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Formation dîplomante

Formation diplômante : nous sommes formateurs et co-fondateurs de l’Académie du Vin de Paris, organisme habilité à dispenser les formations diplômantes et reconnues internationalement du WSET. Celles-ci forment à la dégustation et à la connaissance des vins et spiritueux, avec une ouverture résolument internationale. Reconnu partout dans le monde, ce cursus est de plus en plus plébiscité en France. L'Académie du Vin de Paris dispense les trois premiers niveaux du WSET sur son site basé à la Défense. 

Nos clients académie du vin de paris : grands chais de france, lvmh, Thienot distribution, eurodisney, Nicolas, chateau de berne, bettane & desseauve, vins connexion, loire propriétés, south world wines...

Formation professionnelle

Formation sur mesure (négociants, domaines viticoles, importateurs, restaurateurs, cavistes…) : Connaître et Apprécier conçoit des programmes de formation pour toutes les professions liées au vin et à sa vente. L'expérience accumulée tant en France qu'à l'étranger nous permet d'adapter les programmes au profil de chaque client. Toutes nos formations sont "sur mesure" et tiennent compte de vos spécificités (gaMme, concurrence, marché, formation des equipes de vente...). 

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